成分・仕様

内容量

1㎏

原材料

デキストリン、寒天／ゲル化剤（増粘多糖類）、酵素

栄養成分

100gあたり：
エネルギー…249kcal、たんぱく質…1.1g、脂質…0.0g、炭水化物…88.6g（糖質…57.1g、食物繊維…31.5g）、食塩相当量…3.6g（ナトリウム…1430mg）、カリウム…62mg

保管上の注意

・保存方法［開封前］直射日光、高温・多湿を避け、常温で保存してください。
・保存方法［開封後］吸湿しやすいのでお早めにお召し上がりください。

お召し上がり方

80℃以上の食材と一緒にミキサーにかけるだけで滑らかでべたつかないゼリーがつくれます。

おかゆゼリーの作り方
1.80℃以上のおかゆをミキサーに入れます。
2.1．のうえからソフトアップを加えます（おかゆの1.5～2.0％程度）。
3.ミキサーで1分以上撹拌し、器に取り分けます。
4.冷やし固めます（40℃前後で固まり始めます）。

摂取をする上での注意事項

・食材の種類に応じて、ソフトアップの添加量を加減し、出来上がりのゼリーの物性を調節してください。
・調製後、飲食される前に必ず食べやすいゼリーであるかどうかをご確認し、なるべく早めにお召し上がりください。
・飲み込みに重度の障害がある方は、ご使用の前に医師、歯科医師、栄養士等にご相談ください。
・本品を使用することで、誤って飲み込むことが確実に防げるものではありません。
・品質管理には万全を期しておりますが、ご使用時に色、におい、味などに異常がみられた場合には使用しないでください。
・調製の際には、やけどにご注意ください。
・喉を詰まらせる恐れがありますので、粉末をそのまま口に入れないでください。
・開封時および内容物を取り出す際には、切り口で手を傷つけないよう注意してください。

メーカー

日清オイリオグループ株式会社